logo

Magpa

Ürünler

Vizyon P100 Ekmek Geliştirici

Vizyon P100 Ekmek Geliştirici

Ambalajlı ve Çeşit Ekmekler İçin Ekmek Geliştirici

Ekmek geliştiriciler ekmeğin hacmini arttırır,iç dokusunu geliştirir ve gözenek yapılarının homojen bir şekilde olmasını sağlar.Vizyon P100 ekmek geliştiricisi ekmek üretiminde kullanılan bir maddedir.Bayatlamayı geciktirir.Ekmeğin ve kabuğunun görünümünde daha ince olmasını sağlar.Ekmeklik un karışımlarında kullanım oranına bağlı olarak değişiklik gösterir.

Kullanım Talimatı: Un kalitesine bağlı olarak % 0,5 - 1 oranında kullanılması önerilir. Pişirilmeden yenmez.

Miktar: 5 kg (100 gr poşet x 50 adet)